重庆新涛投资管理有限公司2014年最新餐饮好项目：Yes!kaoyu时尚烤鱼餐厅, 无需大厨，一台炉子，一种配方即, 可快速拥有一

家能刷新翻台记录的烤鱼餐厅！ 2014年重庆新涛投资管理有限公司再次重磅出击，推出全新UFO形状大型炭火烤鱼炉，外观“高大上

”，具有时尚、低碳、节能、环保、高效等优点；
    炭火烤鱼炉使整个烤鱼过程更加透明化，更具观赏性，实现了鱼与客人直接面对面“交流”，不仅能确保鱼的新鲜和美味程度，

还能让客人更加放心食用；
     使用炭火烤鱼炉，仅需8分钟即可快速烤出一条色泽金黄、口味鲜美的鱼，既能从视觉上极大的满足客户的好奇心，又不担心因

为烤鱼时间过长而引起客人反感。 炭火烤鱼炉采用国内领先技术，人性化设计，由重庆新涛投资管理有限公司强大的研发团队倾力

打造。
   “鱼”和客人面对面的“交流”，新颖的经营模式，烤鱼的香味飘出，吃货们哪里还能淡定。烤鱼炉只需要8分钟即可出鱼，既能

达到对顾客“欲擒故纵”的效果，又不担心因为烤鱼时间过长而引起客人对店铺的反感，恰到好处，让店铺的生意火爆全场！
     重庆：商场规定的开放时间10点，进入大坪龙湖时代天街商场的人流都有着很明确的方向—Yes!kaoyu餐厅。跟随人群到达终点

，餐厅的工作人员已经开始发放就餐号码，到10点30分正式就餐的时候，门前已经排出了两条长约10米的就餐人群，作为一个刚刚登

陆重庆的新品牌，Yes!kaoyu餐厅能取得如此的成绩也说明了它自身的魅力。不过，山城人民对Yes!kaoyu的热情还并没有完全释放，

因为接下来的晚市，实实在在让人大吃一惊。 如果说Yes!Kaoyu时代天街店午市顾客还算比较“克制”的话，那么晚市就只能用“疯

狂”来概括了：下午2点30分，午市尚未结束，等待就餐的人群还没有冷却，新的排队大军已经跃跃欲试，排队的人群居然是为了来

等餐厅3点30分晚市发号的。截止到下午4点30分正式营业的时候，Yes!kaoyu已经发放了近100个餐号，而过来领号的人群依然不见消

退。面对如此的热情，Yes!kaoyu方面经过协商以后，决定全场员工加班，以满足山城人民品尝Yes!kaoyu的愿望。
     能让食客们不厌其烦的等待，这漫长的等待只为吃一顿烤鱼，这样的效应改用什么词来形容店铺的生意呢？Yes!kaoyu门前的两

条队伍从早上10点30一直要延续到晚上9点以后，因为商场方面对Yes!kaoyu晚市时间采取了控制，Yes!kaoyu为了满足就餐顾客的热

情，所有的员工取消了午市后的休息时间，午晚市衔接服务。
     不管是周末还是平时都能看到排队等号的吃鱼的人，超越了传统快餐的环境吧台式的餐位点餐、优雅的卡座等等，一尘不变，

告别嘈杂，多的是一份新颖、一份创意、一份贴心、一份舒适。
2014年6月中旬，在烤鱼协会会员朋友的见证下，重庆新涛投资管理有限公司正式推出的大型“炭火烤鱼炉”，开始有序的生产和销

售。
2014年3月中旬，全国仅有2家使用大型炭火烤鱼炉的烤鱼餐厅；
4月10日，重庆新涛投资管理有限公司发出了第一单"炭火烤鱼炉"，目的地重庆沙坪坝；
6月初，精明的餐饮从业者和投资者已经将使用大型烤鱼炉的餐厅增加到了15台；
7月20号，经不完全统计，全国各地使用大型烤鱼炉且各有特色的烤鱼餐厅已经超过了30家； 因设备工期较长，且订单较多，UFO大

型炭火烤鱼炉子设备需提前30个工作日预定，请知悉。

加盟条件
1）首先不论城市地点，我们建议店面周围具备相应客流量和消费能力，且不低于150平方。
2）确定您是否有志于在餐饮行业里发展，且具备对此行业强烈的进取心和成功的欲望。
3）具备此项目相对应的投资能力。
4）具有愿意接受公司合理化建议和管理的良好心态。
5）投资者本人还要具有一定的经营管理能力，有餐饮或服务行业工作经验优先。
加盟优势
   公司成立于2004年，立足餐饮行业十余年，Yes烤鱼是我司在2013年，自主研发，结合现在年轻时尚元素，后工业时代等特点推出的新一代烤鱼项目。现在目前有2家直营店，6家联营店，50多家加盟店。具有，无油烟，无明火，干净卫生，15分钟出菜，从传统后厨加工出菜，转变为前厅“面对面”就餐形式。透明的制作工艺，不仅能让客人品尝到烤鱼美味，更能使客人感受到烤鱼制作的乐趣。让客人吃得放心，吃得安心。
    产品主要包含四大系列，以烤鱼系列为主，特色干锅，精品川菜，重庆江湖菜,川渝风味小吃,凉卤菜系列、营养套餐为辅，共计菜品达200余种。
1）品牌的授权使用。
2）菜品核心技术的传输和指导。
3）店面从筹备到开业跟踪服务。
4）后期店面经营管理和建设升级。
5）公司所有荣誉共享。
加盟流程
  前期了解考察—确定项目—签约—专业人员选址（已有店面的，上门评估）—确定店面—营建部设计出图—设计师驻店监督装修—筹备人员上门—试营业——开业。